Cracovie n’attire pas seulement par son architecture magnifique et son histoire riche, mais aussi par sa cuisine unique. En flânant dans les rues de la Vieille Ville ou de Kazimierz, on découvre vite que la gastronomie fait partie intégrante de la tradition locale et de chaque visite.
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Un week-end, c’est trop court pour découvrir Cracovie. Mais juste assez pour en tomber amoureux.
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Quand on pense à Cracovie, on imagine souvent le château royal, les églises gothiques ou les rues pavées du centre historique. Mais saviez-vous qu’en été, la ville vibre au son du jazz? Le Summer Jazz Festival Kraków transforme la cité médiévale en une grande scène musicale, entre clubs cachés dans les caves centenaires et concerts sous les étoiles.
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À Kazimierz, quartier de Cracovie, rien n’est figé. Le passé n’est pas conservé sous cloche : il circule dans l’air, vibre dans les murs, résonne dans la musique. Ce n’est pas un musée, mais un lieu vivant, où l’on transforme la mémoire en mouvement.
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Usine de Schindler, Ghetto de Cracovie, situé dans le quartier de Podgórze, Pharmacie de l’Aigle, Płaszów et Kazimierz
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Un patrimoine inscrit sur la liste de l’UNESCO
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Plus de 22 000 photos, plus de 600 heures consacrées à la photographie et au montage, des séquences vidéo occupant près de 1 To d’espace disque.
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